Weizenmehl Typ 550

Alles bestens, hab's bestellt zum Brot backen, schmeckt sehr gut

Hallo Oettinger Mühle Team,

es ging mir in erster Linie um das Weizenmehl Typ 812 das man in Supermärkten nirgendwo bekommt, zumindest nicht in meiner Region. Ich habe dann Sankt Galler Bürli damit gebacken und auch ein Brot mit langer Teigreifung und bin begeistert. Außen werden die Backwaren schön knusprig aber nicht hart, innen wattig und saftig. Werde ich jetzt regelmäßig bestellen.

Vielen Dank und viele Grüße
Rainer

Ich bin einfach begeistert. Von der Qualität des Mehles bis zum Service alles einfach Klasse.
Ich möchte mich ganz herzlich bedanken liebes Öttinger-Mühle Team für eure tolle Arbeit 👍🙏

das Mehl duftet beim Öffnen der Packung schon so herrlich frisch … die Ergebnisse bei Brot und Gebäck sind einfach klasse ! Wir kaufen weiter gern hier ein - Danke

Weizenmehl Typ 550

genau so wie ich es mir vorgestellt habe

„Ich bin von diesem 550er Mehl wirklich begeistert. Die Qualität ist hervorragend – es lässt sich sehr gut verarbeiten, hat eine gleichmäßige Körnung und liefert tolle Backergebnisse. Auch der Service hat überzeugt: Die Lieferung erfolgte sehr schnell und zuverlässig, die Ware war gut verpackt und kam in einwandfreiem Zustand bei mir an. Ich bestelle hier gerne wieder!“

Weizenmehl Typ 550

Mehl ist gut, aber das Ablaufdatum war bei zwei je 12,5 kg Mehlpacketen nur 3 Monate. Die dritte war 12 Monate und absolut Ok.
Bei meiner schriftlichen Anfrage zu dem Thema habe ich bislang keine Antwort erhalten. Das finde ich etwas Schade.

Super