Lade das Bild in den Galerie-Viewer, Weizenmehl Typ 550

Weizenmehl Typ 550

2,00 €

(2,00 € kg)

Zahlungsmethoden

Klassisches feines Weizenmehl aus klebereichen Weizen

Klassisches Weizenmehl aus klebereichen Weizen besonders gut geeignet für gezogene Teige, beliebt wegen der guten Backeigenschaft

Zutaten

Weizen

Allergene

Gluten aus Weizen

Klasse!

Ich bin einfach begeistert. Von der Qualität des Mehles bis zum Service alles einfach Klasse.
Ich möchte mich ganz herzlich bedanken liebes Öttinger-Mühle Team für eure tolle Arbeit 👍🙏

Weizenmehl Typ 550

Beste Backergebnisse

Sehr schnelle Lieferung, Backergebnisse wie gewohnt immer super. Bin durch die Mehlknappheit während der Coronazeit hier gelandet, seit dem kommt nur noch das Mehl von der Oettinger Mühle in die Rührschüssel.

Hohe Qualität

Brot mit echten Geschmack

Prima !

Schnelle Lieferung, super Produkte

Schnelle Lieferung, gute Qualität

Das würde unkompliziert online bestellt und bezahlt, die Lieferung war schnell👍👍

Super Ware

Ich habe das erste Mal bestellt und bin super zufrieden. Ist sicherlich nicht das letzte Mal gewesen. Vielen Dank

Toller und Schneller Service und super Qualität

Wir backen mit dem Mehl regelmäßig Brötchen und sind sehr zufrieden.

Duftet wunderbar

Ich habe noch nie solche Mehl gehabt nie wieder andere Marken

Super Qualität

Wirklich super Qualität. Habe direkt nachbestellt. Der Versand war ebenfalls richtig schnell und unkompliziert.

Naja

12,5 Kilo Säcke waren beide gerissen. Der Schaden wurde gemeldet. Leider keine Rückmeldung bekommen.

Gutes Mehl, schnelle Lieferung

Das Mehl lässt sich gut verarbeiten. Es geht mit Sauerteig gut auf. Die Krume ist feinporig und weich. Das Brot bleibt länger als 1 Woche durch die knusprige Kruste auf der Schnittstelle gelagert frisch. Mit Salz und einigen Gewürzen wird die erste Scheibe nach dem Backen immer warm mit Butter gegessen. Ein Genuss aus nur Wasser und Mehr. Super!

Viel gelernt

Wirklich ein sehr guter Kurs. Man nimmt viele kleine Tricks mit und endlich wird auch das Brot zu Hause was 😋
Werde es auf jeden Fall weiterempfehlen und wurde auch schon gefragt, wie mein Brot so schön wird und länger frisch bleibt. Das Ergebnis des ersten eigenen Versuches mal angehangen…

Brot und Brötchen Backkurs

Es war ein richtig schöner, lehrreiche und gemütlicher Abend. Wir haben kaum tragen können was wir backen und mit nach Hause nehmen durften. Das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Danke an den netten Bäcker.

Ausgezeichneter Backkurs!

Gemütliche Atmosphäre, tolle und vielfältige Herstellung von Süßgebäck über Hefezöpfe, Nougathörnchen, Vanillehörnchen, Kirschtaschen und süße Flammkuchen unter toller Anleitung der Chefin. Wird nicht mein letzter Backkurs in der Oettinger Mühle gewesen sein. Und das Beste: Alle selbstgebackenen Backwaren dürfen zum Verkosten mit nach Hause genommen werden :)

Absolut zufrieden, prima Mehl!

Seit etwas mehr als 1 Jahr backe ich unser Brot selber. Dabei nutze ich die Weizen- und Roggenmehle dieser Mühle. Da ich bei uns hier in Thüringen keine Mühle in der Nähe gefunden hatte, bin ich durch Zufall im Netz auf die Oettinger Mühle gestossen. Durch die Versandkosten zwar etwas teurer, da ich aber meist ca. 20 kg bestelle, relativiert sich das ein wenig. Die Backergebnisse und der Geschmack der nach Brotdoc.com gebackenen Brote gleicht das auch auf jeden Fall aus. Beim Backen nehme ich meist 5-8 % weniger Wasser, da dieses Mehl wohl nicht so viel Wasser bindet. Ob das ein Qualitätsmerkmal ist weiß ich nicht, ich bleibe Euch jedenfalls treu!

Sehr gut

Absolut prima

Maismehl *****

Seit Jahren kauft meine Mutter dieses Produkt und ist sehr zufrieden damit, so zufrieden, dass sie es sich nun liefern lässt. Da wohnhaft in Stuttgart. Die Lieferung ist super schnell angekommen. Ich empfehle es zu 100% weiter mit bestem Gewissen

Macht weiter so

Sehr gutes und leckeres Brot

Das Mehl geht sehr gut , das Brot wird sehr schmackhaft, knusprig und fluffig.

Weizenmehl Typ 550

Klassisches feines Weizenmehl aus klebereichen Weizen

Customer Reviews

Weizenmehl Typ 550

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